សារធាតុ Resveratrol គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenolic ដែលមាននៅក្នុងពពួករុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងសណ្តែកដី ផ្លែប៊ឺរី និងទំពាំងបាយជូ ដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងឫសនៃពហុកោណ cuspidatum ។Resveratrol ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាកនៅអាស៊ីរាប់រយឆ្នាំមកហើយ។ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ស្រាក្រហមត្រូវបានគេសន្មតថាមាននៅក្នុងផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ការបំផុសគំនិតចេញមកពីព្រឹត្តិការណ៍មួយដែលគេស្គាល់ថាជា French Paradox។
French Paradox ត្រូវបានស្នើឡើងជាលើកដំបូងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតជនជាតិអៀរឡង់ឈ្មោះ Samuel Blair នៅក្នុងឯកសារសិក្សាដែលបានបោះពុម្ពក្នុងឆ្នាំ 1819។ ជនជាតិបារាំងចូលចិត្តអាហារ បរិភោគអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ និងកូឡេស្តេរ៉ុល ហើយនៅតែមានអត្រាកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងទាបជាងការនិយាយភាសាអង់គ្លេសរបស់ពួកគេទៅទៀត។ សមភាគី។ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជារឿងនេះកើតឡើង?តាមការស្រាវជ្រាវ អ្នកស្រុកតែងញ៉ាំស្រាសម្បូរជាតិតានីន ដើម្បីរួមអាហារ។ស្រាក្រហមមានផ្ទុកសារធាតុ Resveratrol ដែលការពារការកកឈាម កាត់បន្ថយការរលាក ជំរុញការពង្រីកសរសៃឈាម និងរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។
Resveratrol ត្រូវបានគេរកឃើញនៅឆ្នាំ 1924 ជាលើកដំបូងក្នុងការពិសោធន៍ជីវសាស្រ្ត។ជនជាតិជប៉ុនបានរកឃើញសារធាតុ Resveratrol នៅក្នុងឫសនៃរុក្ខជាតិក្នុងឆ្នាំ 1940។ នៅឆ្នាំ 1976 ជនជាតិអង់គ្លេសក៏បានរកឃើញសារធាតុ Resveratrol នៅក្នុងស្រាផងដែរ វាអាចឡើងដល់ 5-10mg/kg ក្នុងស្រាក្រហមស្ងួតដែលមានគុណភាពខ្ពស់។សារធាតុ Resveratrol អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្រា ព្រោះសំបកទំពាំងបាយជូរដែលប្រើក្នុងការផលិតស្រាមានផ្ទុកសារធាតុ Resveratrol យ៉ាងសម្បូរបែប។នៅក្នុងដំណើរការនៃការផលិតស្រាតាមវិធីធ្វើដោយដៃបុរាណ សារធាតុ Resveratrol ចូលទៅក្នុងដំណើរការផលិតស្រាជាមួយនឹងស្បែកទំពាំងបាយជូ ទីបំផុតបានរំលាយបន្តិចម្តងៗ រួមជាមួយនឹងការបញ្ចេញជាតិអាល់កុលនៅក្នុងស្រា។នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 មនុស្សបានរកឃើញបន្តិចម្តង ៗ នូវអត្ថិភាពនៃសារធាតុ resveratrol នៅក្នុងរុក្ខជាតិជាច្រើនទៀត ដូចជាគ្រាប់ពូជ cassia, polygonum cuspidatum, សណ្តែកដី, mulberry និងរុក្ខជាតិដទៃទៀត។
ការសិក្សារុក្ខសាស្ត្របានបង្ហាញថា សារធាតុ Resveratrol ធម្មជាតិ គឺជាប្រភេទអង់ទីអុកស៊ីដង់ ដែលលាក់កំបាំងដោយរុក្ខជាតិ ដើម្បីប្រឈមមុខនឹងភាពមិនអនុគ្រោះ ឬការឈ្លានពានរបស់ភ្នាក់ងារបង្ករោគ។ការសំយោគសារធាតុ resveratrol កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ការខូចខាតមេកានិក និងការឆ្លងមេរោគផ្សិត ដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅថាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិករុក្ខជាតិ។សារធាតុ Resveratrol អាចជួយរុក្ខជាតិក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសម្ពាធពីខាងក្រៅដូចជារបួស បាក់តេរី ការឆ្លងមេរោគ និងវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ដូច្នេះវាមិនច្រើនពេកទេក្នុងការហៅវាថាជាអ្នកការពារធម្មជាតិនៃរុក្ខជាតិ។
សារធាតុ Resveratrol ត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី ប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ ការការពារសរសៃឈាមបេះដូង និងឥទ្ធិពលផ្សេងៗទៀត។
1.Antioxidant ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី- Resveratrol គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ តួនាទីលេចធ្លោបំផុតគឺការដកចេញ ឬរារាំងការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរី ទប់ស្កាត់ lipid peroxidation និងគ្រប់គ្រងសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមដែលទាក់ទងនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
2.Anti-tumor effect- ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងដុំសាច់នៃសារធាតុ resveratrol បានបង្ហាញថា វាអាចរារាំងការចាប់ផ្តើម ការផ្សព្វផ្សាយ និងការវិវត្តនៃដុំសាច់។វាអាចប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកក្រពះ មហារីកសុដន់ មហារីកថ្លើម ជំងឺមហារីកឈាម និងកោសិកាដុំសាច់ផ្សេងទៀត ទៅតាមកម្រិតផ្សេងៗគ្នា តាមរយៈយន្តការផ្សេងៗ។
3.Cardiovascular protection- Resveratrol ធ្វើនិយ័តកម្មកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងអ្នកទទួល estrogen នៅក្នុងខ្លួន។ជាងនេះទៅទៀត សារធាតុ Resveratrol ក៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងប្លាកែត agglutination ដែលអាចការពារប្លាកែតពីការប្រមូលផ្តុំបង្កើតជាកំណកឈាមដែលជាប់នឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ដូច្នេះរារាំង និងកាត់បន្ថយការកើតឡើង និងការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
4.Estrogen effect- Resveratrol គឺស្រដៀងគ្នានៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធទៅនឹង estrogen diethylstilbestrol ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងអ្នកទទួល estrogen និងដើរតួនាទីនៃការបញ្ជូនសញ្ញា estrogen ។
5. ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ- Resveratrol មានឥទ្ធិពលរារាំងលើ Staphylococcus aureus, catacoccus, Escherichia coli និង Pseudomonas aeruginosa ។ការសិក្សាពិសោធន៍ប្រឆាំងនឹងការរលាកបានបង្ហាញថាសារធាតុ Resveratrol អាចសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលដោយកាត់បន្ថយការស្អិតរបស់ផ្លាកែត និងការផ្លាស់ប្តូរសកម្មភាពផ្លាកែតអំឡុងពេលដំណើរការប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងបានចូលរួមក្នុងការទាញយកសារធាតុ resveratrol អស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ មានបទពិសោធន៍ផលិតកម្ម ស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើន។ឥទ្ធិពលអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ Resveratrol ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំង។ដោយផ្អែកលើការព្យាករណ៍ទីផ្សារ សក្តានុពលសម្រាប់សារធាតុ Resveratrol ដែលត្រូវប្រើជាអាហារបំប៉នគឺខ្លាំង ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺជាក់លាក់។អាហារបំប៉នគឺជាផ្នែកមួយដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៃសារធាតុ resveratrol ហើយឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈត្រូវបានទទួលច្រើនជាងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារចំពោះផលិតផលអាហារ និងភេសជ្ជៈថ្មីៗ ជាពិសេសភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង។លើសពីនេះទៀត ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតផលធម្មជាតិក៏នឹងជំរុញឱ្យមានការរីករាលដាលនៃការប្រើប្រាស់សារធាតុ Resveratrol នៅក្នុងអាហារបំប៉នផងដែរ។
យោងតាមស្ថិតិមិនពេញលេញ ការប្រើប្រាស់សារធាតុ resveratrol ជាសកលបានកើនឡើងដោយអត្រាកំណើនជាមធ្យម 5.59% ។ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2015 មក សហរដ្ឋអាមេរិកមានចំណែក 76.3 ភាគរយនៃផលិតផល resveratrol ថ្មីរបស់ពិភពលោក ខណៈដែលអឺរ៉ុបមានត្រឹមតែ 15.1 ភាគរយប៉ុណ្ណោះ។បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលអាហារបំប៉ន resveratrol ភាគច្រើនមកពីសហរដ្ឋអាមេរិក។តម្រូវការសារធាតុ Resveratrol កំពុងកើនឡើងដោយសារតែតម្រូវការកាន់តែច្រើនសម្រាប់ផលិតផលខាងក្រោម។
ស្របតាមគោលគំនិតនៃការទទួលខុសត្រូវចំពោះសង្គម សហគ្រាស និងនិយោជិត បច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រ Uniwell តែងតែយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការគ្រប់គ្រងដំណើរការផលិត និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៃផលិតផល។ពីលទ្ធកម្មវត្ថុធាតុដើម ការផលិត ការវេចខ្ចប់ ការលក់ និងសេវាកម្មក្រោយពេលលក់ យើងអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរឹងនូវតម្រូវការ GMP សម្រាប់ការគ្រប់គ្រង។ យើងមានក្រុមធានាគុណភាពដ៏រឹងមាំ ឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យកម្រិតខ្ពស់ (HPLC, GC ។ល។) និងគ្រឿងបរិក្ខារនានា ព្រមទាំងបានបង្កើត ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពដ៏តឹងរឹង។
យើងតស៊ូមតិការិយាល័យប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ប្តេជ្ញាកសាងសហគ្រាសផលិតសារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ផ្តល់ផលិតផលចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិធម្មជាតិ គុណភាពខ្ពស់ សម្រាប់ម្ហូបអាហារ ផលិតផលសុខភាព គ្រឿងសំអាង ថ្នាំពេទ្យ និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ០២-មេសា-២០២១
